素炒藕片

时尚娃娃

素炒藕片的做法

藕清洗，去皮切片，木耳泡发，胡萝卜、青椒切片，葱切碎





锅中油八成热，放葱花炒香，加胡萝卜片、青椒翻炒



放入藕片、盐翻炒入味



锅中加鲍鱼汁，上色也调味



最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会，加少许味精出锅







今年冬天决定一个人将素食进行到底，这素食的概念在我脑海里比较模糊，暂且把这些不放肉的炒菜都管叫素食，炒藕片加些胡萝卜，木耳之类的，颜色、营养双向均衡，味道、口感也不错，推荐一试。

只是个孩子

我还是喜欢吃肉

看夜的小孩

喜欢糖醋的

阿土