猪膀胱加工后变猪小肚 商家翻价10倍售卖受罚

邋里邋遢的猴

　从屠宰加工厂廉价回收猪尿脬(猪膀胱)，经过卤制加工后，摇身变成“猪小肚”，以高于身价10倍进行销售。昨日，武汉黄陂一商家因消费欺诈被工商部门罚款1000元。
　　前日，黄陂王家河工商所对辖区集贸市场内的熟食店、卤菜店进行夏季食品安全检测。在对长堰街集贸市场新开不久的“建民卤菜店”进行抽样检测时，发现其展柜里摆着一盘卤品，标签上写有新品推荐“秘制猪小肚”，售价15元一斤。可从外形上看，与猪肚并不相同。
　　后执法人员发现店里的伙计正在清理猪膀胱。在问其加工用来做什么时，一名伙计随口答道，“用来加工猪小肚的”。原来，前几天卤菜店老板王某在屠宰加工厂进货时，看见猪膀胱作为边角余料大都被扔掉，于是与屠夫商量，以每斤1.5元的价格从屠宰加工厂购回20斤，经过卤制加工后以标价15元一斤进行销售，并自编名称叫“猪小肚”。
　　经执法人员检测，该卤制品各项指标并未超标，无质量问题，但卤菜店主王某的行为涉嫌欺诈消费者。昨日，王某主动向工商部门交纳了1000元罚款，并保证以后诚信经营。