脆皮啤酒鸡

看夜的小孩

材料准备：
整鸡半只、啤酒1瓶、蜂蜜水适量
调料：
老抽、料酒、冰糖、茴香、桂皮、生姜、鸡精、桂花糖、干辣椒、盐    各适量
做法：
1、鸡洗干净之后，先过一道沸水，去血水后马上捞起
2、锅中倒入啤酒和所有调料，并把鸡放入，大火煮10mins后转小火，慢慢炖，中途需要不停地将汤汁浇在鸡身上，起到上色的作用
3、完全收汁以后，取出鸡，稍稍放凉后，在鸡身上刷上蜂蜜水，微波炉烧烤功能高火2mins，再刷一遍蜂蜜水，继续高火3mins
4、切块，装盘即可

完完全全的色、香、味俱全啊～～～～～～如此诱惑，谁能抵抗啊～～～～^_^
当然一顿全部解决啦～～～～～～～～～

PS：做法想当简单，关键是配料和火候的掌握
建议：做的时候还可以放几个白煮蛋，既成“亲子井”啦

ai洁宝宝

看起来蛮不错的。。都饿了

漫度

像是不错

西瓜

口水下来了

xiadianren

流口水啦啊，在哪有的卖啊

因你而快乐

喜欢喜欢，这个星期天。咱要亲手弄一下。

看夜的小孩

回复 6# 因你而快乐


   你弄的能吃不？？？

因你而快乐

回复 7# 看夜的小孩


    我别的没能耐，做吃的，我还是挺讲究的，一般我不下厨罢了。

看夜的小孩

回复 8# 因你而快乐


    做好了，给偶们尝尝啊