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司法建议:
目前我国法律、法规对于餐饮企业收取消毒餐具费无明文规定。实践中餐饮企业收取消毒餐具费的现象较为普遍,但缺少统一的行业标准,通常仅在消毒餐具外包装上印制相关收费信息,并不对顾客进行主动提示并征求其意见,待顾客实际使用后即向顾客收取费用。
朝阳法院认为,餐饮企业负有向顾客提供清洁餐具的法定义务,如其在提供消毒餐具时需要收费,应当就此与顾客单独达成合意,即进行明确告知并征得其同意。现行餐饮企业实践中的做法容易引发与顾客之间的纠纷。
为预防类似纠纷的再次发生,推动餐饮业的规范运行,维护消费者的合法权益。案件宣判后,朝阳法院向北京市饮食行业协会发送了司法建议:一、对实践中各餐饮企业收取消毒餐具费的现状进行调查研究,并视调查研究结果对餐饮企业收取消毒餐具费的行为制定统一的行业标准;二、研究并采取措施引导所属会员企业在提供餐饮服务过程中积极、充分、有效地履行告知义务,确保顾客的知情权和选择权得到实现。 |
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