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兴化400生活网»论坛 › 城市生活 › 吃个玩 › 冰镇脆皮香蕉
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[餐饮美食] 冰镇脆皮香蕉

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时尚娃娃

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发表于 2010-9-2 08:52 |只看该作者 |正序浏览
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冰镇脆皮香蕉怎么做才好吃？其实冰镇脆皮香蕉的做法非常简单，并不一定要看冰镇脆皮香蕉做法的视频菜才能学会，跟着冰镇脆皮香蕉的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

2.jpg
香蕉斜切两半，用水果叉或雪糕棍将香蕉固定，麦片掰碎粒

巧克力隔水融化（小朋友做的话用微波融化就行，注意要用低温档，半分钟半分钟的加热，不要一次热很长时间，容易热糊了），稍晾一会，至巧克力液变浓稠一点，可以用手指头沾一点试试，不烫手就行了


3.jpg
将切半的香蕉沾上巧克力液，再在麦片碎粒中滚一圈沾满麦片，然后放在不沾布或油脂上，等敲开了冷却成型就行了
4.jpg
爱吃凉的，放冰箱冷藏或冷冻一会（半小时或更短时间都行），就是冰镇的脆皮香蕉啦

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king1984

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发表于 2010-9-3 10:17 |只看该作者
橘子
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