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兴化400生活网»论坛 › 城市生活 › 吃个玩 › 泡椒田鸡
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[网友推荐] 泡椒田鸡

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看夜的小孩

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发表于 2010-2-25 14:01 |只看该作者 |正序浏览
材料：
田鸡，泡椒，泡姜，葱，料酒，豆粉，盐，大蒜，花椒,葱
做法：
1、田鸡洗干净切块，用盐，料酒豆粉拌均腌20分钟
2、大蒜切片，泡椒泡姜切片，葱切片
3、锅内放油烧热后，放入田鸡稍微炸一下，断生后盛出来
4、锅内留底油，放入大蒜泡椒和泡姜和花椒炒出香味
5、放入田鸡翻炒，加入葱，加入少许盐，味精即可


嗯饿了。。。。
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铺路石家教

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发表于 2010-2-25 14:33 |只看该作者
不晓得是吃好呢 还是不吃好
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