整治规范经营秩序 确保百姓放心消费

無花果

李伟在督查城区家禽屠宰经营秩序集中整治情况时要求

整治规范经营秩序 确保百姓放心消费

    12月16日上午，市长李伟、副市长吉天鹏率队走访城区部分农贸市场，实地督查家禽屠宰、经营秩序集中整治情况。李伟要求相关部门各司其职，把好源头关、检疫关，实现全覆盖监管，确保城区家禽销售市场食品卫生安全，让老百姓放心消费。
    李伟一行先后走进长安农贸市场和城西农贸市场，来到家禽销售、屠宰区，认真检查卫生检疫情况，看到经营户销售的各类家禽都已经挂上了市畜牧兽医站检验检疫的合格标志，活禽宰杀摊点上的家禽也全部检疫到位，李伟非常满意，他叮嘱经营摊主和随行的相关部门，要进一步把好源头关、检疫关，确保进入市场销售的家禽食品安全卫生。据了解，从上月底开始，市政府在全市各个农贸市场开展集中整治行动，各类家禽必须凭林牧业部门核发的“动物检验检疫合格证明标志”才能上市销售，同时，在城区农贸市场以外从事家禽经营的营业网点也要在本月迁至桃源畜禽市场内经营。在实地查看了桃源市场的统一屠宰车间后，李伟关切地询问市场内的环保治污设施是否运行正常，他要求市场管理人员在做好集中宰杀、经营管理工作的同时，做到污水合格排放，确保周边环境安全。李伟还就各部门下一阶段分工逐一进行明确，他强调，家禽经营屠宰秩序的整治，关键在于检疫规范，林牧业、城管、环保、卫生、服务业局、昭阳镇等部门乡镇要狠抓源头，做好马路市场整治和建成区、规划区范围内的监管工作，同时对各大饭店、食堂进行检查，按照时间进度，推进整治工作，确保城区家禽销售市场食品卫生安全，让老百姓放心消费。（范 萌）