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兴化400生活网»论坛 › 城市生活 › 吃个玩 › 咸菜芯炒鱿
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咸菜芯炒鱿

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发表于 2008-4-30 10:24 |只看该作者 |正序浏览
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菜 名： 咸菜芯炒鱿
主 料： 鱿鱼
配 料： 咸菜，糖，生抽
做 法： 1、鱿鱼开肚取出骨和内脏，撕走外衣，冲净墨汁切丝。2、咸菜洗净，剥掉外层不要，将芯切细线，加少许糖略腌以减低咸味。3、烧热油锅爆咸菜，放入鱿鱼片略兜，加少许生抽吊味即成。
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发表于 2008-5-23 00:19 |只看该作者
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