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[餐饮美食] 椰汁芒果豆花

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发表于 2010-9-6 14:40 |只看该作者 |倒序浏览
1.jpg
将芒果肉切成丁

内酯豆腐倒扣在碗里,加入椰汁和芒果丁即可


2.jpg


完整取出盒装内酯豆腐的三种方法

方法1、撕去豆腐盒表面的塑料膜,把豆腐盒倒扣在盘子里,用剪刀把豆腐盒底部剪开,使空气进入,豆腐就可完整地取出。

方法2、撕去豆腐盒表面的塑料膜,把豆腐盒倒扣在盘子里,用菜刀在豆腐盒底部轻轻拍两下,拿起豆腐盒,豆腐就可以完整地留在盘子里。

方法3、把豆腐盒拿到水龙头下冲一冲盒底,撕去豆腐盒表面的塑料膜,就可以完整地倒扣出豆腐了。
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