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培根鲜蔬拌意面
原料：
意面200克、培根4-5片、芦笋100克、鲜香菇100克、黑橄榄5-6颗。
调料：
拌面油醋汁（橄榄油50ml，红酒醋20ml，苹果醋15ml，罗勒碎1/4小匙，洋葱碎1大匙，柠檬汁1/2小匙，海盐适量）
拌面油醋汁
做法：
1、搅拌盆内倒入橄榄油和红酒，苹果醋；
2、加入1大匙洋葱碎；
3、加入罗勒碎和柠檬汁；
4、加入海盐；
5、用蛋抽儿顺一个方向搅打；
6、打至油水混合乳化状制作完成。 |
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发表于 2010-8-10 18:50
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