高港区未发现“地沟油”流入餐桌!你信吗？

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高港区未发现“地沟油”流入餐桌

日前，高港区卫生监督所在全区范围内开展餐饮业食用油安全专项检查，共检查餐饮经营单位450家，未发现采购和使用“地沟油”现象。

【日期：2010-04-29 来源：高港政府办 | 阅读次数： 14 】


企业等待出台国家标准

　　以“地沟油检测”在网上进行关键词搜索，记者找到了一家注册在复旦科技园的生物技术公司。据介绍，一种以“薄层色谱法”为原理开发的快速检测试剂盒，可用于识别地沟油。在一组对比图上，接触过疑似地沟油的薄层色谱硅胶板上，呈现出一条明显的拖尾斑。不过，公司负责人高晨昊坦言，仅凭这条“拖尾斑”只能对油脂样品进行初步筛查，若要进一步“确诊”，还需借助实验室仪器的后续分析。目前，相关仪器正处于进一步优化中。
相关部门现在还没有有效的方法检测地沟油，高港区怎么就说没有发现呢？

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最近，随着地沟油事件不断升温，陆续有客户前来打听，可惜国内至今没有成熟产品。眼下，公司正面向社会征集疑似地沟油样品，提供免费检测，以此不断完善试剂盒的准确性。

　　“我们希望国家尽快出台地沟油检测标准，明确其中的特异性标志物，以便指导仪器鉴定工作的系统开展。”

家住南门

不知道兴化的饭店有没有啊。

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全国一样的。

就像浮云一样

难道那的地沟油都做了肥皂不成？

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哪个地方没有啊

海风之旅

有饭店必有地沟油。

最拽♂古少

挣得就是黑心钱

XU檬檬茶

那饭店的低沟油都到那去了呢？