日式味增烤鱼的做法

400CMO

日式味增烤鱼的做法
材料：鲑鱼两块、渍物味增
1）鲑鱼买来后（切记，要买无盐的），洗干净，晾干水分
2）放入味增里，将鱼身全部掩盖住，静置一天，喜欢吃咸点的腌两天。
3）放入烤鱼器或烤箱里烤熟即可。不用烤太长时间，鱼身有味增很容易糊的。
小提示：如果买不到专门腌渍用的味增，就用做味增汤的味增也可，只是要在里面加少许味淋和糖。