精深加工延长产业链条

路人甲...

<p><font size=1>&nbsp;（口导）以工促农、以工富渔，近年来兴化市一批水产加工企业依托兴化市丰富的淡水生物资源，做好“深加工、精加工”文章，促进了全市渔业生产的持续健康发展。<br />&nbsp; （解说）进入秋季以来，江苏九寿堂生物制品有限公司就一直处于满负荷生产状态，三条冷冻加工流水线正开足马力加工销往国外的淡水产品。<br />&nbsp;&nbsp; 创建于1997年的江苏九寿堂生物制品有限公司一直以加工龙虾而著称。然而近年来，随着市场行情的变化和兴化市淡水养殖品种的调整，公司又在淡水鱼类加工上做起了文章，新上了罗非鱼、斑点叉尾鮰等淡水鱼类的深加工，先后开发了速冻红鱼片、速冻小龙虾等十多个品种。<br />&nbsp;&nbsp; 去年公司实现产值2.5亿元，销售2.2亿元，出口创汇2060万美元，成功占领美国龙虾仁市场三分之一的份额。公司也成为江苏省最大的水产品加工和出口企业。<br />&nbsp; （同期声 江苏九寿堂生物制品有限公司食品公司经理 卞祥林 以后我们将做一些国内市场的开发，包括四大家鱼的深加工，也希望通过我们的外贸出口订单，增加兴化当地水产品养殖的发展，使它更上一个新的阶段。）<br />&nbsp;&nbsp; 在江苏九寿堂生物制品有限公司这个龙头的带动下，兴化市的一批水产品加工企业正迅速兴起。在这一过程中，水产品养殖企业也把目光转向了深加工上。<br />&nbsp;&nbsp; 江苏红膏大闸蟹有限公司采用现代技术手段将公司生产的优质红膏大闸蟹制成蟹粉，从而使产品更易于保存，同时也增加了产品的附加值。<br />&nbsp;&nbsp; 加快突破淡水产品加工，积极发展米料加工和精深加工，不断扩大出口加工，围绕这一方针，兴化市淡水产品加工企业发展迅速，在醉蟹、鱼圆、虾仁等特色产品的带动下，兴化市淡水产品优势正逐步转变为商品优势、经济优势。<br />&nbsp;&nbsp; 预计今年我市水产品加工总量将达2万吨，实现加工产值1.5亿元。</font></p><br />