注册  找回密码

兴化400生活网

搜索
查看: 379|回复: 4
打印 上一主题 下一主题

[餐饮美食] 糯米饭团

[复制链接]

534

主题

0

好友

22

积分

新手上路

Rank: 1

铜板
22
金币
0
在线时间
132 小时
注册时间
2010-8-17
帖子
1001
跳转到指定楼层
1#
发表于 2011-1-4 11:02 |只看该作者 |倒序浏览
糯米饭团的做法
1.jpg
糯米饭团

用料:

糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量;

做法:

1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上(小心别烫到手哦),盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;

2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;

3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。





经验分享:

1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;

2、我用的玉米粒事先已经蒸熟了,筒子们可以将玉米和糯米放在一起蒸哈。

6137

主题

84

好友

2509

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

铜板
2509
金币
3
在线时间
2832 小时
注册时间
2009-12-21
帖子
13628

三级活跃勋章 杰出勋章勋章 将级勋章

2#
发表于 2011-1-4 11:16 |只看该作者
这个偶不喜欢吃。。。。。。。。。。。。。。
回复

使用道具 举报

123

主题

0

好友

-86

积分

积分不足

铜板
-86
金币
0
在线时间
34 小时
注册时间
2010-11-28
帖子
402
3#
发表于 2011-1-4 15:45 |只看该作者
感觉不像
回复

使用道具 举报

62

主题

3

好友

1826

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

铜板
1826
金币
1
在线时间
1614 小时
注册时间
2008-8-16
帖子
793
4#
发表于 2011-1-4 19:46 |只看该作者
直接买蒸饭了
回复

使用道具 举报

1万

主题

64

好友

2792

积分

超级版主

宅女

Rank: 8Rank: 8

铜板
2792
金币
172
在线时间
7319 小时
注册时间
2004-7-21
帖子
39128

荣誉版主勋章 杰出勋章勋章 至尊忠信勋章 原创三级勋章 将级勋章 元老勋章

5#
发表于 2011-1-4 20:00 |只看该作者
我好像喜欢吃,但吃了容易胖的。。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

在线客服
回顶部