我市标准化示范区建设加速农业转型

無花果

我市从建设国家和省级农业标准化示范区入手，构筑“公司+基地+科技+标准+农户”的产业化经营模式，不仅催生了一批农业龙头企业，而且实现了农村剩余劳动力大转移，加速了传统农业向现代大农业的转变。
    3月21日，落户兴化经济开发区的顶康食品科技有限公司举行开业典礼。顶康公司依托原顶芳公司厂房等设施，投资500万美元新上从选别、检测到包装的自动化生产线，为我市蔬菜脱水加工企业后段生产服务。
    围绕香葱的加工生产，我市已催生了134家脱水蔬菜加工企业，并形成了完整的产业链。目前，全市香葱种植面积达21万亩，涉及农户3.2万户,已成为亚洲最大的脱水蔬菜加工基地和全国最大的脱水香葱生产基地。
    与香葱一样，我市的红皮小麦形成了完备的小麦加工、食品制造产业链，拥有年销售过亿元的加工企业3家，销售收入已突破10亿元。其中江苏楚龙面粉有限公司是江苏省农业产业化龙头企业，日处理小麦能力达1300吨，产品获中国粮食行业协会“放心粮油”和江苏省名牌产品称号。珠海华丰食品工业集团有限公司兴化分公司已投产4条方便面流水线，原料全部采用我市红皮小麦面粉，日消耗面粉100吨，年产值突破4亿元。我市优质红皮小麦的独特质量还吸引了面粉加工企业五得利集团投资建厂，一期工程设计产能每日1000吨。
    此外，蚕桑示范区的建设，还催生了生产“中国名牌”产品的企业大地蓝绢纺公司。
    “截至目前，兴化市农业标准化生产共催生出143家农业企业。”兴化质监局局长王亦波说。这些龙头企业以经济纽带将成千上万农户连接在一起，用一系列标准规范农产品的种植、养殖过程，从而建立起了新型的农户关系。据统计，农业企业带动新型农户总数达23万多户。
    近年来，兴化质监局以“选好一个项目，建立一个标准体系，培训一批农民，形成一个龙头，创立一个品牌，致富一方群众”的农业标准化工作为目标，将政府部门、科技单位、农户、社会力量等紧密结合起来，以实施农业标准化为技术基础，大力推进示范区建设。目前，已有7个示范区通过验收，其中4个国家级示范区、3个省级示范区，涉及香葱、青虾、河蟹、番茄、稻米、红皮小麦等6种特色农产品。
    我市通过示范区建设，促使大批从事耕种的剩余劳动力向蔬菜、面粉、蚕茧等加工产业转移，实现了农业增效、农民增收。
    香葱的生产加工是我市农业产业化发展的一个亮点。经过几年的努力，兴化香葱平均每亩一季产量已达到4000公斤，最多可收获三季。2004年，兴化香葱示范区通过国家验收后，不仅有效促进了香葱产业的发展，而且使一大批农民转移到香葱种植、营销和加工上来。
    池塘青虾养殖是我市特色农业的重要部分。我市通过青虾示范区建设，为发展优质、安全、高效的青虾养殖业打下了良好基础。目前，全市池塘青虾示范区达5万亩。
    通过示范区建设，我市在香葱、青虾、小麦等6种支柱农产品生产经营上形成了种、养、加、科、工、贸一体化产业经营发展格局，以农业龙头企业构建起了产业链的核心，带动了农业产业链的发展。据统计，在全市示范区从事种养和加工的农民达20万人。
    目前，农业标准化示范区建设已经从市有示范镇发展到村有示范户，形成一级带一级、层层有典型的示范网络。
（顾日升 高希兆 李智超）