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标题: 高康公司引种500亩德国全绿小香葱 [打印本页]

作者: 祥仔 时间: 2007-9-15 09:45
<IMG src="http://400.com.cn/images/Emotions/28.gif"><IMG src="http://400.com.cn/images/Emotions/28.gif">想象丰富~~

作者: 路人甲... 时间: 2007-11-20 09:37
标题: 高康公司引种500亩德国全绿小香葱
高康公司引种500亩德国全绿小香葱生长周期为两年，像割韭菜一样，一年可收割7茬     11月16日，在城东镇的江苏高康冻干食品公司的种植基地，该公司总经理陈平和农艺师吴方金正在指导80多名农民移植德国小香葱葱秧子。“细长如圆珠笔芯，从尖到根清一色的浓绿。”记者信手拔起一株小葱苗端详着，并与地里的“兴化香葱”作比较，原来德国香葱除了管径小、皮质厚，还没有兴化香葱根部老长的一截“蛋白”段。     “这正是德国香葱的魅力。”陈平告诉记者，用德国香葱进行热炕（AD）或冻干（FD）脱水加工，其产品颗粒均匀、色泽鲜亮，符合出口西欧、美国和日本的要求。     为寻求理想的冻干加工香葱原料，去年5月，高康公司获悉上海崇明岛上有人种植德国全绿小香葱，便通过上海农委购买了3万多元的葱苗，租地50亩栽植。由于缺乏专业种植技术，葱没能长起来，前后损失掉10多万元。     “德国香葱在崇明岛上能长起来，兴化也能长。”57岁的陈平说，试种失败，主要缘于不懂德国香葱的生长习性，必须聘请专业人才。今年8月，从不服输的陈平从崇明“挖”来在崇明德国香葱基地任技术员的农艺师吴方金指导种植。今年9月中旬，公司花12万元从德国购回了葱种，在30亩地上培育葱苗。由于精于种植管理，种子顺利发芽生长。     “前些天下大雾，本地香葱的叶尖由黄生腐，而德国小香葱仍葱叶青青。”吴方金说，德国全绿香葱根系发达，生命力强，种一熟可生长2年以上，可像割韭菜一样，一年可收割7茬，年亩产达1500公斤。该品种株高45—50厘米，叶色浓绿，管状叶直径3～5毫米，分蘖力强；较耐热而不耐寒，喜湿，不耐旱；质地柔嫩，香味较浓，品质好。     “这与夏天难生长的本地香葱恰好优势互补，弥补了脱水蔬菜企业夏天香葱原料匮乏的问题。”陈平说，德国香葱虽然产量不及本地香葱的一半，但脱水加工后产品不用分拣，也无须像当地香葱加工前先去掉长长的一截“蛋白”段，加工后的产品再按色泽不一进行人工分拣，花工且费料。更重要的是德国香葱非常适宜真空冷冻干燥技术加工冻干香葱。由于其叶管径小、全浓绿，加工成产品“饱满、色绿”，日本及欧美地区消费者非常青睐。     陈平告诉记者，明年正月十五左右，种植的500亩德国全绿香葱便进入采收期，从而解决了公司冻干加工的高品质香葱原料缺乏的问题。“填补了江苏冻干加工高品质香葱的空白。”中国绿色食品（兴化）展示中心负责人尹长高说。

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