> 位于兴化市九顷机关幼儿园东侧新开张的九龙大酒店，现特聘川菜特级大师，最新推出干锅系列，有干锅排骨，干锅黑鱼片，干锅肥肠，干锅啤酒鸡，干锅香辣兔，干锅牛蛙，干锅鳝片等，所有调料均来自四川产地，口味香醇，鲜香麻辣，欢迎大家前来品尝</P><>干锅的本源是古时贵州山寨寨民的饮食习惯。至今在苗寨的寨民家里，还可以见到一个“火塘”———就是在厨房中央挖一个小圆坑，放进柴火木炭，上面架个铁锅，旺油微火，边炒边吃；而旁边则有不少新鲜蔬菜搁在地上，待锅中主菜吃完，再将蔬菜下锅。<BR> 干锅端上桌时，其中的荤菜8分熟，蔬菜基本是生的，现烧现炒。在翻炒过程中，要“先大火后小火”，让香味逐渐散发，越吃到后来，香味越浓郁。所以，一定不能性急！必须等翻炒后才能下筷，要是急着动筷子，等香气“到达”最浓郁时，早已饱了。还有，干锅不同于其他菜，渐冷后香气会尽失，特点就是越炒越香。</P><> 酒店还推出了经典川菜品尝活动，每天推出二份特例正宗川菜，消费满60元即享受打折待遇，特例菜肴价格1——9折不等（如12月20日，特例菜为回锅肉原价10元/份，20日价格为九折9元/份，21日8折8元/份，22日7折7元/份，顺此推例，一直到一折换菜，）每桌限点一份特例菜。</P><> 酒店设有豪华包间，对外承办高中低档酒席，全空调让您进门就享受春天般的温暖，大厅内为九龙美食排挡，消费价位等同甚至低于普通大排挡，有名厨为您亲手料理美味佳肴，却没有大排挡的喧嚣杂吵，可以说是以大排挡的消费享受酒店的环境，这里是您宴客聚餐的理想去处，我们将恭候您的光临。</P><> 菜：有你想象得到美味！ 价：没有你想象的那么贵！</P>>建议好吃精，下次杀过去</P>>托！骗子...我恨你！</P>>感觉又上当了</P><>原因：价格与份量不符</P>>是我一朋友的亲戚开的</P><> </P><>篦子开的</P><> </P>>好象关了啊</P><> </P>>原来是我朋友开的啊</P>
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