兴化400生活网

标题: [原创]兴化过年:六碗八碟 [打印本页]

作者: 西门石桥    时间: 2005-1-26 12:13
标题: [原创]兴化过年:六碗八碟
<>就要过年了。以前(大约在七十年代后期仍然如此),春节期间请客,做菜要达到标准:六碗八碟:8个冷盘,6个热菜。</P><>所以,平时嘲讽人,常说:快活六大碗!<IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/11.gif"></P><>再高级的,就是十个冷盘,十个热菜。</P><>请哪位说说,具体的菜式?各家有不同的习惯(保留节目啊)<IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/12.gif">。</P>
作者: 近看丑巴巴    时间: 2005-1-26 12:25
每次都吃不下
作者: 漂泊    时间: 2005-1-26 18:25
<>肚子饿了!</P>
作者: 西门石桥    时间: 2005-1-26 21:17
外地菜,总是有隔膜。
作者: 天堂鸟    时间: 2005-1-26 22:16
<>八个冷菜:</P><>香肠、变蛋、韭黄、花生米、薰鱼、呛黄瓜、海蛰、醉螺。</P><>有贵客的时候,是十个冷菜:</P><>香肠、变蛋、韭黄、花生米、薰鱼、呛黄瓜、海蛰、醉蟹(自家醉的)、呛虾、糖腌番茄。</P><>&nbsp;</P>
作者: wsy    时间: 2005-1-27 09:21
吃“六大碗”是个很让人开心的事情
作者: 楚阳道人    时间: 2005-1-27 09:46
<FONT size=3>我最喜欢吃牛肉,拌上醋、麻油和胡椒;其次是香肠变蛋。</FONT>
作者: 爱在深秋    时间: 2005-1-27 11:03
现在天天有得吃,过年也就不那么想吃了。主要过年就是玩得比较多了
作者: 西门石桥    时间: 2005-1-27 11:21
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>爱在深秋</B> 发表于 <I>2005-1-27 11:03:11</I> :<BR>现在天天有得吃,过年也就不那么想吃了。主要过年就是玩得比较多了 <HR></BLOCKQUOTE><>从环境保护的原理来看,这就是污染了自身:把食欲——人类的生命动力,都“恶化”了。</P><>当一个人不想吃的时候,事情就很难办了。</P><>以前哄小孩:听话,把果子你吃。不听话,不得饭吃!</P><>现在哄小孩:听话,把饭吃了,带你去麦当劳;不听话,一个星期不准打游戏机!</P><>哈,吃饭变成了任务。小孩吃完饭,就是有功劳。<IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/74.gif"></P>
作者: wsy    时间: 2005-1-27 16:11
<>听话,带你去吃“六大碗”!</P>
作者: 爱在深秋    时间: 2005-1-27 16:41
<>现在小孩是这样的,没有办法</P>
作者: 祥仔    时间: 2005-1-27 16:50
<>我爷爷和奶奶相继去世,为了家人和亲戚们过年都可以团聚,因为我爸爸是长子,家里地方也大,所以他们每年初一和初二都来我家过年,大家一起热闹热闹!一般摆的就是十个冷盘,十几个热菜。</P>
作者: 升龙拳    时间: 2005-1-27 22:30
吃饭变成了大人的任务
作者: 西门石桥    时间: 2005-1-29 16:43
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>祥仔</B> 发表于 <I>2005-1-27 16:50:32</I> :<BR><>我爷爷和奶奶相继去世,为了家人和亲戚们过年都可以团聚,因为我爸爸是长子,家里地方也大,所以他们每年初一和初二都来我家过年,大家一起热闹热闹!一般摆的就是十个冷盘,十几个热菜。</P><HR></BLOCKQUOTE><FONT size=4>超标准了。</FONT>
作者: 乖    时间: 2005-1-29 17:02
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>wsy</B> 发表于 <I>2005-1-27 9:21:50</I> :<BR>吃“六大碗”是个很让人开心的事情 <HR></BLOCKQUOTE>你就知道吃!
作者: 西门石桥    时间: 2005-1-30 10:21
<><IMG src="http://400.com.cn/images/Emotions/2.gif"></P><>吃,也是本能的;吃,也是文化的。</P>




欢迎光临 兴化400生活网 (http://wenhui.vc7.cc/) Powered by Discuz! X2.5