兴化市粮食生产连续8年被表彰为“全国粮食生产标兵(先进)县(市)”，优质红皮小麦叫响全国。作为农业大市，兴化市全面贯彻落实hu jin tao总书记对江苏提出“六个注重”的要求，加快发展现代农业，投入亿元实施年增亿斤优质粮食综合生产能力计划。兴化市在钓鱼镇开展了省级小麦高产增效创建万亩示范片整乡推进试点工作；建立了以戴南镇为重点的部级万亩示范片；以下圩镇、新垛镇、荻垛镇、周庄镇、合陈镇、海南镇等乡镇为重点的市级小麦高产创建千亩片；落实乡镇级百亩高产竞赛方28个，攻关田100个，总面积达15万亩以上。兴化市深入推进农民培训与科技进村入户工程，全面提高优质高产技术的到位率。全市农民实用技术培训三轮共开班1872场次，参训农民19.32万次，农民创业培训班25个，培训农民2658人。与中国农科院合作，加强农技推广服务信息平台建设，共发放了3G上网本50台，实现了3G到村、服务到户、指导到田，有效促进了农业新品种、新技术、新材料、新模式的推广应用，小麦群体质量栽培、品质调优栽培、抗逆保健栽培、综合植保与测土配方施肥等先进适用技术运用到生产实践中。