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标题: 酱茄条 [打印本页]

作者: 只是个孩子 时间: 2011-1-5 10:08
标题: 酱茄条

酱茄条的制作材料：
主料：茄子400克
调料：东北大酱20克,蒜末5克,鸡精5克,糖5克,油适量。

教您酱茄条怎么做，如何做酱茄条才好吃
制作方法：
1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。
2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。
3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。

作者: 借你钱包用用 时间: 2011-1-6 09:58
这个有什么好吃的

作者: 只是个孩子 时间: 2011-1-7 13:44
回复 2# 借你钱包用用

萝卜青菜各有所爱

作者: 舔着甜甜圈 时间: 2011-1-11 15:56
感觉不好吃

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