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标题: 香辣牙签肉 [打印本页]

作者: 拜别，过去 时间: 2010-12-27 14:17
标题: 香辣牙签肉

香辣牙签肉的做法

羊肉洗净，擦干水分，切小块放碗中放姜汁、蒜汁、料酒、油、盐、生粉腌制两小时

牙签用清水洗净，泡水中备用

腌制好的羊肉块用牙签串好

锅中放油，烧至六成热时将牙签肉放入，炸至羊肉断生

将多余油倒出，留底油，放入辣椒段，随后放入孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻

翻炒两分钟，调料均匀裹在肉串上即可出锅

作者: 时尚娃娃 时间: 2010-12-27 14:35
我也会弄

作者: 轮之印 时间: 2010-12-27 15:44
只是变个形状

作者: 小鞋匠 时间: 2010-12-27 15:46
我的最爱

作者: 阿土 时间: 2010-12-27 15:53

作者: 阿土 时间: 2010-12-28 14:53

作者: 大笨 时间: 2011-1-15 17:36
超喜欢~~~

作者: 爱你宝贝摄影 时间: 2011-1-30 11:20

男友喜欢吃这个东东，但是我不怎么喜欢油炸的。

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