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标题: 麦芽山楂饮 [打印本页]

作者: 只是个孩子 时间: 2010-12-21 09:30
标题: 麦芽山楂饮
麦芽山楂饮的做法

菜系及功效：腹泻调理食谱回乳食谱健脾开胃食谱小儿营养不良食谱工艺：煮

麦芽山楂饮的制作材料：

主料：麦芽10克,山楂3克

辅料：赤砂糖15克

麦芽山楂饮的做法：

1. 先将山楂切片与麦芽分别炒焦。

2. 取炒麦芽，炒山楂加水1碗，共煎15分钟，取汁，加入红糖调味即可。

健康提示

1. 消食化滞，健脾开胃。

2. 用于伤食（乳）泄泻、厌食、腹胀等症。

3. 炒麦芽善消食，除积滞；山楂解肉食油腻，行积滞；

4. 二药合用，既消食又开胃，且味酸甜美，小儿乐于饮用。

食物相克

山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

作者: 西瓜红 时间: 2010-12-21 10:08
山楂是好东西

作者: 笨笨可爱 时间: 2010-12-22 08:58
开胃

作者: 看夜的小孩 时间: 2010-12-22 10:49
最喜欢吃山楂了。。。。。。。。。。。。。。。。。

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