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标题: 什么是无花果~~ [打印本页]

作者: 無花果 时间: 2004-10-16 16:54
标题: 什么是无花果~~
无花果属桑科，因花小，藏于花托内，又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传<IMG align=left height=170 src="http://www.xinjiangtour.gov.cn/people/images/whg003.jpg" width=170>入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。它在塔里木盆地大量栽培，以阿图什种植最多，年产果子二百多亩。其时果甘甜多汁，味<IMG align=right height=183 src="http://www.xinjiangtour.gov.cn/people/images/whg002.gif" width=154>芳香，堪兴岭南香蕉和奶油椰丝比美，除鲜果入市外，还可做果干和果酱。     无花果，果树雌雄异花，花隐于囊状花托内，外观只见果而不见花故名。果形扁圆，果皮黄色，果肉细软，营养丰富，果味甘甜如蜜。果实除食用外，还可健胃清肠，消肿解毒。无花果的果实极为鲜嫩，不易保存和运输，当地人民多用以晒制果干，运销外地。

作者: 無花果 时间: 2004-10-16 16:55
<TABLE border=0 cellPadding=0 cellSpacing=0 width="90%"><TBODY><TR><TD colSpan=2 width="100%"><

style="LINE-HEIGHT: 150%">无花果属浆果树种：果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值。种植无花果可当年种当年结果。栽培无花果可获得较高的经济、生态和社会效益。无花果又各：明月果、天仙果、蜜奶果，在许多地方被誉为圣果。是世界上最早驯化栽培的四大古果之一。     椐山东省林科所无花果课题组。南京农业大学和镇江农科所测定：无花果果实富含糖、蛋白质、安基酸、维生素和矿物质元</TD></TR><TR><TD width="33%"><

style="LINE-HEIGHT: 150%">素。成熟的无花果含糖量15%—22%之间，含蛋白质0.6% —0.7%，含粗纤维 1.3%，含果胶0.8%，每100克鲜果含维生素C2.0—3.0毫克，含维生素B0.03—0.24毫克，维生素B20.01—0.03毫克，维生素E0.12毫克，胡萝卜素12毫克，钙26.0—29.8毫克，磷16—56毫克，铁0.3—0.8毫克，钠0.7—2.0毫克，钾160—170毫克。无花果果实和叶片中含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的氨基酸。还有苹果酸、草酸等有机酸。类黄酮、苷酮糖、醛糖等。丛果实叶片切口处分必出白色的乳液中，就富含有蛋白质分解酸。脂酶、淀粉酶和氧化酶等有助于人体消化的有益酶。</TD><TD width="34%"><

style="LINE-HEIGHT: 150%"> </TD></TR><TR><TD colSpan=2 width="67%"><

style="LINE-HEIGHT: 150%">    无花果具有开胃养津、健脾止泻，有润肠助胃消化滋养消肿止痛。除肠虫等功效。可用来医治：消化不良，便秘、咽喉肿痛、干咳无痰、慢性痢疾、痔疮、物等病近年世界各国医学研究发现，它至少对胃癌、肝癌、肠癌、食管癌、膀胱癌等13种癌病有明显的疗效，消除或缩小率达55%，在日本用它治冠心病也获得显著效果。特别它所含的超氧化物歧化酶，可以防止人体衰老，延年益寿。食用鲜果能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出。能净化肠道，促进有益菌类的增殖。起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质等作用。《历代医家评议》、《滇南本草》、《花镜》、《本草钢目》、《随息居饮食谱》、《江苏植物志》、《抗癌中药》、《中医药研资料》、《草药手册》、《中医肿瘤防治》、《泉州医学》、《民间验方》等等资料医书中都记述有无花果的药用价值及营养价值。　</TD></TR><TR><TD width="33%"></TD><TD align=left vAlign=top width="34%"><

style="LINE-HEIGHT: 150%">    无花果味甜甘美。能作水果鲜食，又能炖食。实肿瘤病人，各种病友及广大人民健康保健佳品。无花果易于栽种，适应性强、对各种土壤要求不严。耐旱、耐盐、且病虫害少；可以说基本不用农药。是一种无污染、无公害的果树。《绿色食品》本人十多年来对无花果的品种，进行了精心挑选培育。已行成了一定规模自己独特优良品种，本品种个头大，产量高，收获期在7月上旬至12月中旬，易于管理。单果重100—150克左右，市场售价每公斤8—10元。</TD></TR></TBODY></TABLE>［此帖子已被無花果在 2004-10-16 16:59:44 编辑过］

作者: 牛牛 时间: 2004-10-16 17:08
怎么像菩其。

作者: 周杰伦 时间: 2004-10-16 17:22
我喜欢吃无花果~~~~~~~~`

作者: 冒泡的可乐 时间: 2004-10-16 18:07
不说还不晓得．．还真有点像菩其

作者: 银兔妹妹 时间: 2004-10-16 18:12
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>肯定很好吃｀｀｀<IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/48.gif"><IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/48.gif"><IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/48.gif"><IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/48.gif"><IMG src="http://www.400.com.cn/images/Emotions/48.gif">

作者: 玻璃鱼缸 时间: 2004-10-16 19:07
不好吃的啊。。

作者: 驰骋 时间: 2004-10-16 20:40
阅~

作者: axgg 时间: 2004-10-16 21:07
<

>楼主还有这么多用处啊？？？<

>我买咯~~~~~~~~

作者: 禸烂在鍋俚 时间: 2004-10-16 22:49
好吃个屁啊。吃到嘴3里跟他的萝卜差不多啊

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