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标题: 自制南瓜雪糕 [打印本页]

作者: 时尚娃娃 时间: 2010-9-1 09:43
标题: 自制南瓜雪糕

自制南瓜雪糕怎么做才好吃？其实自制南瓜雪糕的做法非常简单，并不一定要看自制南瓜雪糕做法的视频菜才能学会，跟着自制南瓜雪糕的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

挖出蒸熟的南瓜和A材料（南瓜（连皮蒸熟）250克，蛋黄2个，砂糖60克，牛奶125克）放入果汁机一起搅拌约30分钟，将蛋白与砂糖（蛋白2个，砂糖20克）打发成蛋白霜倒入南瓜糊中拌匀，避免破坏泡沫。

过筛去杂质。

倒入容器中，放进冷冻室，冷却凝固3~4小时。即可食用。

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