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标题: 寿司 [打印本页]

作者: 看夜的小孩 时间: 2010-8-30 08:45
标题: 寿司

米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；

瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；

与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；

把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；

瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；

取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。

作者: 几分之几 时间: 2010-8-30 08:49
不爱吃猪肉的

作者: 80后 时间: 2010-12-24 10:21
我爸说有一种怪味

作者: 爱你宝贝摄影 时间: 2010-12-24 10:45
不知道什么样味道的呢。

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