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标题: 玫瑰凉粉 [打印本页]

作者: 看夜的小孩 时间: 2010-8-27 11:03
标题: 玫瑰凉粉

玫瑰凉粉

1.白凉粉一包，干玫瑰花一包，玫瑰糖一瓶；

2.将锅中倒入500克清水，大火煮沸后下入15克干花，小火煮1分钟左右关火，盖上锅盖再泡3-5分钟；

3.将锅中的玫瑰花捞出，放至一边备用；

4.重新开火，将20克白凉粉下入玫瑰花水中；

5.边煮边搅拌，至水沸腾时即可关火；

6.倒入带盖容器中，晾凉后置于冰箱冷藏1小时以上；

7.将已经凝结的凉粉取出，用小刀划成小块；

8.最后将一大勺玫瑰糖用少量温水调开，加入冰块和切成小块的白凉粉，再在上面点缀上几朵泡过的干玫瑰花即可。

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作者: 一筐榴莲 时间: 2010-8-27 11:11
。。。- - 强悍的楼主

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