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标题: 缤纷水果塔 Party小甜点 [打印本页]

作者: 看夜的小孩 时间: 2010-8-23 09:14
标题: 缤纷水果塔 Party小甜点
塔皮材料约12-15个菊花模的量）

无盐奶油  125 g  盐 2.5 g
细糖100g
全蛋 1颗50g
蛋黄 1颗20g
低粉250g

卡仕达内馅(煮馅的方法没拍照了,请参考奶油泡芙的做法)

牛奶300g  细砂糖50g 香草精1滴蛋黄3颗  低筋面粉18克

烤制时间: 175-180度预热,上下管,中层烤25分钟

作者: roro.zhu 时间: 2010-8-23 09:36
哈不是要放上双皮奶的么？

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