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上市时间比往年推迟半个月,每公斤价格却上涨6元
图为捕捞、分拣罗氏沼虾的场景。
7月5日上午,大垛河鲜养殖场西郊镇基地的一方罗氏沼虾塘口,一群专业捕捞人员正在捕捞罗氏沼虾。经过分拣,共选择了560公斤规格虾,随后,装上了活水车,运往高邮市河虾交易市场。
大垛河鲜养殖场场长陈来春说,“这批虾是江都市的一个经纪人订的货,每公斤100尾的规格,价格44元,比去年上涨6元。”
“这是该养殖场今年捕虾拉的第一网,也是全市罗氏沼虾起捕的第一网。”市水产局生产科科长陈如国说,全市有5000多亩罗氏沼虾,受前期持续低温的影响,上市延迟半个月,但价格呈走高趋势。
今年,由于国内罗氏沼虾苗场繁育受到重创,导致虾苗非常紧缺,国内罗氏沼虾养殖面积大幅缩减。以“罗氏沼虾养殖之乡”的高邮市为例,今年的养殖面积也从往年的4万亩,缩减到1万多亩。由于准备充分,我市集中在大垛、周庄的两大养殖基地共5000多亩都投足了苗。
由于全国罗氏沼虾养殖面积大幅缩小,市水产局更加注重引导科学养殖,指导养殖户进行塘口和育苗池的改造,新上现代化的增氧和供热设施,“使虾苗在摄氏30度的育苗池里健康生长。”
可是,没有想到的是,虾苗在4月底放养大塘后却出现了持续低温,导致虾生长较慢,上市期延迟。“本来在大塘养殖50多天即可上市,却延迟了半个月。”
“但这并不影响虾的产量和品质,相反,目前,理应多雨、气压低,不利于虾生长的梅雨季节,却变得高温无雨,非常有利于虾的生长。”陈如国说,从目前虾的长势来看,今年虾的产量亩均400公斤有把握,与去年相当。但价格高于去年,养殖户亩收入可望增加千元以上。 |
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