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标题: 干锅狼山鸡 [打印本页]

作者: 毕凡 时间: 2010-6-21 16:21
标题: 干锅狼山鸡
本帖最后由毕凡于 2010-6-21 16:24 编辑

在英武中路上开了一家干锅狼山鸡餐馆，感觉不错，价格也比较公道！！

作者: 牛牛 时间: 2010-6-21 16:30
应该加入400VIP一卡通。

作者: 2005童话 时间: 2010-6-21 17:34

作者: junjin 时间: 2010-6-21 17:53
我朋友开的，刚起步开张，特色菜还行，有什么不好的意见提额

作者: 毕凡 时间: 2010-6-22 09:36
狼山鸡是我国著名的蛋肉兼用型地方鸡种之一，第一批被列入国家级畜禽资源保护品种名录，与太湖鹅、高邮鸭并列为江苏省三大畜禽类名种，狼山鸡位居首位。狼山鸡早在1872年即被引入英国，参与育成了不少国际知名鸡种，如著名大型鸡种奥品顿、澳洲黑等，深受英美各国的重视，1882年被列入英美各国家禽的标准图谱，为国际标准鸡种。
狼山鸡体格健壮，头昂尾翘，具有典型的U字形特征；被毛紧密、有光泽；行动灵活，活泼好动。狼山鸡按羽色可分黑、白两种。狼山黑鸡单冠直立，有5～6个冠齿；耳垂和肉髯均为鲜红色；喙黑褐色，尖端颜色较淡；全身被毛黑色；成年公鸡背部、尾部羽毛有墨绿色金属光泽；胫、趾部均呈灰黑色，皮肤为白色。狼山黑鸡初生雏头部黑白绒毛相间，俗称大花脸；背部为黑色绒羽，腹、翼尖部及下腭等处绒羽为淡黄色，这是狼山黑鸡有别于其他黑色鸡种的特征。狼山白鸡雏鸡羽毛为灰白色，成鸡羽毛洁白。狼山鸡遗传性能稳定，基因宝贵，繁殖力、抗病力及适应性强。肉质鲜美，香气浓郁，致密香嫩，深受消费者欢迎.

作者: 聪聪宝 时间: 2010-6-22 10:26
我上次准备去吃的，我朋友说瞎难吃，就没去

作者: 冬瓜汤0 时间: 2010-6-22 16:06
不怎么好吃，
别的菜也不怎么样啊

作者: 男人本色2010 时间: 2010-6-22 20:28
鸡可以多吃！这个老板，人蛮实在的。在哪都是吃，健康最主要！有空一定吃。。。

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