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标题: 高港区未发现“地沟油”流入餐桌!你信吗? [打印本页]

作者: xhhcndt    时间: 2010-4-29 17:41
标题: 高港区未发现“地沟油”流入餐桌!你信吗?
高港区未发现“地沟油”流入餐桌

日前,高港区卫生监督所在全区范围内开展餐饮业食用油安全专项检查,共检查餐饮经营单位450家,未发现采购和使用“地沟油”现象。

【日期:2010-04-29 来源:高港政府办 | 阅读次数: 14 】


企业等待出台国家标准

  以“地沟油检测”在网上进行关键词搜索,记者找到了一家注册在复旦科技园的生物技术公司。据介绍,一种以“薄层色谱法”为原理开发的快速检测试剂盒,可用于识别地沟油。在一组对比图上,接触过疑似地沟油的薄层色谱硅胶板上,呈现出一条明显的拖尾斑。不过,公司负责人高晨昊坦言,仅凭这条“拖尾斑”只能对油脂样品进行初步筛查,若要进一步“确诊”,还需借助实验室仪器的后续分析。目前,相关仪器正处于进一步优化中。
相关部门现在还没有有效的方法检测地沟油,高港区怎么就说没有发现呢?
作者: xhhcndt    时间: 2010-4-29 17:43

作者: xhhcndt    时间: 2010-4-29 17:44
最近,随着地沟油事件不断升温,陆续有客户前来打听,可惜国内至今没有成熟产品。眼下,公司正面向社会征集疑似地沟油样品,提供免费检测,以此不断完善试剂盒的准确性。

  “我们希望国家尽快出台地沟油检测标准,明确其中的特异性标志物,以便指导仪器鉴定工作的系统开展。”
作者: 家住南门    时间: 2010-4-29 17:57
不知道兴化的饭店有没有啊。
作者: xhhcndt    时间: 2010-4-29 18:04
全国一样的。
作者: 就像浮云一样    时间: 2010-4-30 22:06
难道那的地沟油都做了肥皂不成?
作者: 1078225261    时间: 2010-5-1 11:11
哪个地方没有啊
作者: 海风之旅    时间: 2010-5-1 13:19
有饭店必有地沟油。
作者: 最拽♂古少    时间: 2010-5-1 13:32
挣得就是黑心钱
作者: XU檬檬茶    时间: 2010-5-1 20:51
那饭店的低沟油都到那去了呢?
作者: 就像浮云一样    时间: 2010-5-1 21:07
难道那的地沟油都做了肥皂不成?
作者: 春天的痕迹    时间: 2010-5-7 19:09
回复 1# xhhcndt


    相信的人是呆子
作者: xhhcndt    时间: 2010-5-12 23:02
我在扬州,可惜没有时间啊。不然晚上跟踪那些捞地沟油的也许就知道了。




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