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标题: 罱河泥 [打印本页]

作者: 龚为摄影 时间: 2008-9-18 10:34
标题: 罱河泥
罱河泥
冬施腊肥罱泥勤，罱泥老农手艺灵，小船破开河中水，罱网水底掏黄金。
冬末春初时节，旧时的农村，此刻大多数的农民一般属于冬闲在家，只有部分人在罱河泥，挑河泥，冬施腊肥。

河泥在农民的眼里，是上等的农肥，是宝贝，是黄金。垩麦子上乘，施以河泥的稻米，做出的米饭香糯，通体透亮，好吃好看，按时下的说法，色香味俱佳。记得新米上市季节，米饭上面只要放几筷青菜，人们就能呼啦呼啦风卷残云扫它几大碗。不像现在用化肥喂出的稻米，生硬少糯性，软硬都不香，吃到嘴里，口感很差，激不起多少食欲。
记忆中的罱河泥，老农撑着小船下水，打破了宁静的水面。但见罱头上下，水声哗哗，守候在岸边挑河泥的妇女则头戴花头巾，掏泥浇麦垄，泥浆溅在脸蛋上引起的嘻笑声，与罱河泥男子的粗犷的吆喝声融成一片，构成了江南农村冬天里作农活的一幕活剧，霎是有趣。
罱河泥的主要工具，是一条小木船，两根长竹杆绑一罱泥网夹，外加一根平衡船身的长篙。罱河泥需要猛劲加巧劲，在农村是一项顶级技术，村里没有几个男人能干得了此活。我记得我们村里罱河泥的老把式，自然要数老鸭颈、曹烂污、老和尚三个老把式了，其中我最崇敬的是老和尚，此人力大无穷，我曾多次目睹过老和尚罱河泥的动人风彩。只见他站立船头，脚踩长篙压住船身，那气势似雄鸡昂立山头，如霸王力拔山兮。罱头插入水中后，两只大手用力将两根分开的罱杆缓缓夹住，然后慢慢拖起沉重的罱头，接近船沿，待水流尽，猛地一拖一放，一大罱夹河泥落入舱中。那肥沃的河泥黑得发乌，油光闪亮，散发着阵阵泥土的清香。如此循环往复，不断移步换景，罱一船河泥，和尚最多只需两支烟功夫，真令人叹为观止。春寒料峭，许多鱼儿还在河底沉睡，和尚的罱头里经常夹进一些鳊鱼鲫鱼河蚌之类荤腥，和尚将它置于小船舱内，上岸后总是分给向他讨要的妇人、老人，自己因为没有家小，所以很少拎回家享用。
积肥历来是农人的一件大事，村民们先于上年割稻后，留几亩空地，播下绿肥蚕豆和草头的种子，待到春暖花开，“蚕豆开花黑良心”的时候，割下堆放在草塘里，罱泥师傅先用木锨翻进河边小塘，翻泥的农人必须以最快的速度将它翻入沤肥的大草塘里。那一粪勺河泥至少也有十来斤，要把它甩到一人多高的上层中转小塘，没有一点力气是不能胜任的。生产队那一阵子，翻泥工多半是农村妇女，一天河泥翻下来，十有八九者都腰酸背疼，呼爹喊娘，晚上躺到床上，一个个动弹不得。

近三十年来，罱河泥这种农事活动在江南农村已基本绝迹。生产队罱河泥的一条条小木船，早已被砸成木块当柴火用。江南的许多农村河泥无人罱，后果是灾难性的，河床逐年增高，发臭的河泥污染了水源，本来清沏如镜绿如蓝的江南水乡，变成了死河、臭河、黑河横流，农人也不再在水中养鱼养菱，淘米洗菜，小孩子在夏天也不能下河游泳嬉水了，这是一种多么令人痛心的情景啊！
传统的农作在中国大地上延续了几千年，它有保护农村生态平衡不受破坏的许多可贵之处。像罱河泥，不仅积农家绿肥，产绿色食品，同时又清除了河道淤泥，增加了河道的蓄洪能力与水源的清洁，构成了生态农业永恒的生物链。

河底的烂泥取上来，经过沤制，是极好的垩田的有机肥料，因而罱河泥就成了农村一项既可积肥，又可清洁河道的重要农活。四十多岁从农村出来的人，都见过罱河泥，岁数再大一点的甚至还亲历过罱河泥。这是一项又累又脏的重体力活，又是一项每家每户都要参与的活。公社化年代，生产队统一分派农活，人们集中上工、下工，谁不想干点轻巧活、干净活？但河泥是不可不罱的，一年四季，特别是田里农事稍闲的冬季，罱河泥成了主要的劳作。
　　
　　罱河泥要两人配合，一人用罱捞泥，一人用篙撑船。捞泥者体力消耗大，一般都是力大的成年男人，大劳力，撑船者可以是男人，也可以是女人，或老人，体力消耗相对要轻一点。每到罱泥的时候，队长就根据各家劳力状况，搭配人员轮流罱泥。劳力多的人家，就独户上船，有老子与儿子一起罱的，也有男人与女人一起罱的。劳力少的人家就两家合并，各出一人，就有这家的男人与那家的男人一起罱的，也有这家的男人与那家的女人一起罱的。一般一次安排、组合好后，就相对稳定，一连几月，甚至几年，只要到了罱泥的时候，配好的搭档大多不再有什么变化。
　　
　　罱河泥的用具除了船之外，最重要的是要有一副好罱。罱用竹片、竹篙和很密的麻网或塑料网制成。先在两根平行的长约1米、坚硬而有韧性的竹片上张一个网，再用两根下端交叉着的竹篙与竹片垂直相连，夹动竹篙，罱如蚌壳开合。罱泥时，人立船边，双手握住竹篙，张开网口，将罱探到河底，然后使劲夹紧竹篙，河泥就会被夹进网里，再借助水的浮力，将罱网提上船舱，松开罱夹，“哗啦”一声，那乌黑的河泥就滑进船舱。如此不停重复，河底的烂泥就会被源源不断地捞上来，原本空荡荡的船舱就会渐渐的满起来。清代诗人钱载的《罱泥》诗很形象地写出了罱泥的过程：“两竹手分握，力与河底争。……罱如蚬壳闭，张吐船随盈。”诗人的笔下，罱泥是这样的充满诗意。可对于农民，特别是那些缺少劳力的家庭来说，罱泥是他们沉重的负担。
　　
　　每当到了哪家罱泥的时候，家人必早早的起来，煮早饭时，都会在粥锅里多放几个山芋，或捺几个面疙瘩，让罱泥的人吃饱肚子不易饿。条件好一些的人家，还会做上几块饼，带到船上，待肚子饿时吃接嗓。一般情况下，两个大劳力轮换罱，一天能罱三、四船河泥，如是一个大劳力同一个妇女或老人罱，一天最多只能罱两船。船罱满后，还要用豁锨（一种木制甩泥工具）将泥豁到岸边的泥塘里。泥塘是事先挖好的，专门用来沤制河泥肥料的。船靠岸带好后，两人各拿一把豁锨站在船舱两边舀起船中淤泥，一下一下很有节奏地由低处向高处豁去。一船泥豁下来，不要说早上吃的是粥和山芋、面疙瘩，就是吃的是铁，也会消耗殆尽，再有力气、再有忍劲的人也会腰酸臂痛、筋疲力尽，甚至会瘫如一堆稀泥了。连续几天泥罱下来，河风吹、太阳晒、水汽蒸，人会又黑又瘦，脱去一层皮。
　　
　　生产队跟罱泥人是按船记工分的，一般一船泥15至20分工。罱的船数多，工分就多。为防止有人投机取巧，船罱不满，或水多泥少，甚至多报船数，队里就专门安排了一个人看船。每当船靠岸边准备豁泥时，就喊这个人来验看一下，合标准的他就发一根筹码给你作为记工分的依据。看船人是个残疾人，少一只膀子，是抗美援朝时丢掉的，回乡后，就基本不干什么农活，但仍拿着与大劳力一样的高工分。队长因材施用，让他看船。开始他很顶真，每一船都要亲自上船用豁锨试一下泥水的多少，看看是不是满船。人们知道他的脾气，也不跟他计较，照样递烟给他抽。有一次，罱泥的也是个邪头，不买他的账，故意未罱满就喊他来验看。他来一看就跟罱泥人较量起来，说只能算半船。罱泥人说，你到船上来看看，我这泥厚，加点水不就满了？他就上船，刚走到跳板上，忽然船一颠，跳板滑到河里，他歪扭着身子，舞动着一只胳膊，一头栽进船舱的泥水里，弄得满头满身污泥，嘴里呛了几口泥水。从此看船时，再也不敢上船，只是远远的看个大概就完事了。久而久之，他看船更马虎了，有时甚至根本就不来看。有一回队长到河边来，看到一条罱泥船上的人正在往塘里豁泥，豁上来的几乎全是水，没有什么泥。队长起了疑心，到船上来查看，发现一船泥有半船水。队长就找看船人，喊了半天才将他喊到，气得骂了句“叫你看船，你负的什么×责任！”此后，“独膀儿看船，负×的责任”的歇后语就在全大队流传了开来。
　　
　　罱泥虽苦，也有乐趣。罱累了，停篙坐在船头上休息，喝上一碗茶，吸上一袋烟，说上几句笑话，此一乐也；罱网里扒上来河蚌、鱼虾，拣起来放在船头小舱里，带回家打打牙祭，喝点小酒，此二乐也；至于一男一女同船罱泥，罱出点什么故事，更是苦中之大乐也。这样的事，在老家也发生过，在乡村里也是不奇怪的。罱泥人也是有血有肉的人，苦中他们也要娱乐。

罱河泥，旧时的农作，我永远也忘不了！

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作者: 西门石桥 时间: 2008-9-25 14:35
罱泥。
既积肥，改善土壤，又清理河沟。

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