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标题: 锔缸 [打印本页]

作者: 龚为摄影 时间: 2008-9-18 10:25
标题: 锔缸
锔缸
以前，人们在吃的方面是颇费了心思，为省饭，冬天只吃两顿饭。喝的方面，那时自来水不普及，只好靠天吃水，为了解决人们赖以生存的水问题，家家户户储水的大水缸应运而生。水缸一般放在院子里屋檐下，每天早晨由家里的男人早早到村里的井里打水，然后挑回家里倒进水缸，碰上雨天，可以接雨水吃，当然这是比较富裕的人家，大多数的人家没有瓦房，是麦秸草的屋顶。冬天大缸一般放在正间的屋里，怕天冷冻破。怕什么有什么，经常有水缸冻破，还有家里的小孩淘气或大人不小心碰破水缸，于是锔大缸的职业就产生了。　　锔缸的师傅称作箍漏子，锔大缸就是把已经破碎或者有裂璺的缸，通过打锔子还原成不漏水的缸的一门手艺。锔大缸的师傅走乡串户，还补锅，锔盆、锔碗，吆喝着“锔锅锔碗锔大缸……”，喊得急快，只能分辨出“锔锅、锔缸……”要锔东西的人家把师傅请进家，师傅坐在小板凳上，膝盖上蒙一块厚布，用刷子把裂璺处刷干净，然后把破碎的缸用绳子绑起来固定好。从工具箱里拿出杆钻，杆钻上端缠牛皮绳，上下按压，带动杆钻旋转，在缸上打眼，视大缸的破裂程度打眼多少，最后用砸扁的铁锔子嵌入眼内固定住破缸，外面抹上油灰就算补好了。《方言》载：“器破而未离谓之璺(wèn问)。”引申为陶瓷、玉器、玻璃等器上出现裂纹、圻裂。“锔瓷”指用锔子连合破裂的陶瓷器。而“锔子”指用铜(金、银)或铁打成的扁平的两脚钉(形如订书钉)。因此以锔陶瓷器为业的人，民间又称“锔碗儿的”。勤俭持家，崇尚节俭，爱惜器物，从来就是我国先民的优良传统和美德。历史上民间百姓都有“惜物保福”的情感和习俗，器物既使有破损，也不舍丢弃，加以修补，继续使用。据考，锔瓷行业起源于清末民初。旧社会常有一种手艺人，有的地方叫“小炉匠”，挑着担子，一头是火炉子，一头是各种工具材料，走村串户，边走边吆喝着：“锔盆、锔碗、锔缸啦！”锔匠先把陶瓷碎片拼接好，用细绳扎紧捆牢后，用一把长杆带纹绳，能快速旋转的金刚石小尖钻，在裂缝两边间隔钻两排小凹坑(只钻一半不透)，再将铜、铁锔子一个个轻轻地骑缝敲入凹坑，裂缝便被锔子抓紧钉牢，有的器物双钉并用。大件厚重瓷器则采用两面双排锔，更为坚固牢靠。功夫技艺精到的锔匠，锔艺美观牢固，锔瓷点滴不漏，马上可以继续使用。锔匠的手艺活实属不易。锔活是按锔子数收工钱的，到上世纪五六十年代，只有二、三分钱一个锔子，最高不会超过新买瓷器的半价，否则人家就买新的。因此锔匠发不了财，算小手艺，只能养家糊口。至“文革”前夕，绝大多数锔匠老艺人已经逝去或年事已高，锔技又逐渐失传。如今人心不古，侈弥成风，弃物为习，新瓷粘接多用化学胶水，既有毒又不耐热，故有人呼吁应将锔瓷行业列入国家文化遗产名录，予以保护和传承。　　随着社会的发展和进步，一些古老的行业和手艺人逐渐被淘汰，锔匠就是其中之一，但“锔盆、锔碗、锔大缸”的吆喝声却深深地留在上一代人的记忆深处，亲切如昨。　　真是可惜，我在童年时候未曾见过锔碗锔缸。听上了年岁的人讲，那时的匠人肩挑一副担子走街串巷，一头是一个带有抽屉的小木柜，小木柜上面放着锔碗锔缸用的弓子，并有一个支架，上挂铜制小圆盘，用铁链悬系着。铜盘两边各拴一个小铜碗，走动时，两个铜碗碰撞作响，可以代替吆喝。担子的另一头放着小木凳，是供匠人坐着干活的。匠人的主要工具为：金刚钻、小铁碗(扣钻头用)，小钳子，小锤子，白灰盒以及装各种规格锔子的小铁盒。　　缸、盆、碗哪怕摔成几片，匠人先把碎片拼接后用绳子反复扎紧，再用弓子和金刚钻，沿着裂缝两边钻出小孔。金钢钻的钻头硬度与锋利程度远远超过铁钻头，哪怕面对陶瓷，也能所向披靡无坚不摧。这就是俗话说的：“没有金刚钻，不揽细瓷活。”现在，其意思早引申开去了，说的是，没过硬的本事，千万别充胖子接重活儿。钻孔后，接下来是钉锔子，锔子横跨裂缝，一路排过去，把碎片钉得牢牢的，再经一番精细的敲打，又平整又光洁。最后一道工序是用油灰把裂缝抹一遍，就绝不会漏水了。　　锔碗锔缸这门古老的手艺随着时代的发展，已慢慢淡出了人们的视野，现在已经很难看到锔缸人的身影了。但电影《我的父亲母亲》里，一个画面却定格在我的脑海里，那个锔匠告诉“姥姥”，锔好那只碗比重新买一个新碗贵多了。可姥姥说，不管多贵也要锔，因为那已经不是一个普通的碗了，而是一段爱情的证物。是啊，倘若每个陶瓷的物什里没有某段别具意味的时光，一个用泥土烧制而成的壶或碗或缸，碎了就碎了吧，谁会挖空心思用锔星点点去锁住它本已流逝的一切？　　其实在我们的身边，锔匠已几近绝迹了。而我们的身上却有越来越多的故事与人事破成了碎片。谁，能为我们捡拾这些珍贵的碎片，用一个个锔星拼合我们的历史呢？

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作者: 大哥 时间: 2008-9-20 13:36
小时候看过的.

作者: wenzi101 时间: 2009-9-18 09:00
细心的人,早日会出名

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