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标题: 小炒鸡心的做法 [打印本页]

作者: 400CMO 时间: 2008-4-17 10:03
标题: 小炒鸡心的做法
小炒鸡心的做法
1 鸡心中间割开2刀，用料酒，少许糖，鸡精，盐，生抽，一勺BBQ酱腌制15分钟。
2 洋葱切块备用。
3 大火炒鸡心，变色盛出。
4 油锅放姜末葱花，炒香一勺豆豉酱，将鸡心放入翻炒，上色后，放入洋葱至熟。

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